商品詳情
衣索比亞 阿莎法74110 慢速乾燥水洗
/ 單品咖啡豆
Ethiopia Gedeb Worka Washed Slow Dry G1
類似藝妓風味 | 單一特殊品種74110 | 海拔高度1900-2000m
| 咖啡介紹
西達摩(Sidamo)位於衣索比亞南部,為著名的咖啡產區之一,與肯亞接壤,其擁有紅色肥沃的土壤與特殊的地理環境位置,平均海拔大約是1400─2200公尺,年平均降雨量則大約1,100mm左右。
西達摩產區的特點就是口感香醇、柑橘熱帶水果風味四溢,喝起來有類似蜂蜜般的甜味
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| 咖啡豆介紹
處理法:水洗
重 量:200g
風 味:柑橘、杏桃、荔枝、茉莉、橙花
烘 焙:淺中焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉:首先可以感受淡雅迷人花香
⊝ 注水:可以聞到些黑糖香氣
⊝ 高溫:趁熱飲用時可以感受澄花的果香,有著類似橘子精油的香氣
⊝ 中溫:中溫時可以品嘗到柑橘調、香水檸檬的口感
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《柑橘 / 杏桃 / 橙花風味》衣索比亞 阿莎法74110 慢速乾燥水洗 • 單品咖啡豆
TWD $475
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