商品詳情
哥斯大黎加 塔拉珠 聖母 蜜處理
/單品咖啡豆
哥斯大黎加莊園 | 榛果風味 | 蜜處理製程
| 咖啡產區介紹
產地 : Tarrazu
品種 : Caturra / Catuai
處理方式 : 水洗
海拔 : 1400-1700m
| 咖啡豆介紹
處理法:蜜處理
風 味:葡萄、酒香、焦糖、榛果
重 量:200g
烘 焙:中焙
| 咖啡風味實測
咖啡喝起來一開始有著葡萄柚的果香、榛果香氣,中溫之後可以喝到熟葡萄的風味,
最令我喜愛的是放涼後尾韻有淡淡酒香,這隻咖啡喝起來的乾淨度非常不錯,
帶有輕柔的酸質,烘到中烘焙之後可以展現不錯的核果香氣。
喜歡微酸咖啡的朋友可以嘗試看看唷
【關於咖啡探險】
一個不停尋找有趣事物的男子,十年前開始接觸精品咖啡,
為了找尋心中理想的那杯咖啡,不斷的嘗試各種風味,便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。
【 以選物的概念為出發 】
找尋來自不同產區的咖啡,任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。
【 生活的精采在於探險 】
因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣。
不追隨流行,我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣。
希望透過風味探險,為你的生活注入滿滿活力。
【 我們堅持下單後才開始烘焙 】
堅持健康 | 烘豆前手選挑豆,挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子。
堅持風味 | 烘焙後再次挑豆,將帶有不好穀物風味的豆子剃除。
雖製作過程費工耗時,但這樣才是我們想要的咖啡風味。
《榛果風味》哥斯大黎加 塔拉珠 聖母 蜜處理 • 單品咖啡豆
TWD $340
TWD $340
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