網購咖啡豆,衣索比亞咖啡豆,咖啡豆,台北咖啡豆

  • 訂單查詢
    聯絡我們
    購物說明
    訂閱電子報
我的購物車
讀取中...請稍候
  • 分享商品到

商品編號:225

商品編號:225

《紅茶&蘋果風味》衣索比亞 古吉 夏奇索 慢速乾燥水洗 • 單品咖啡豆

TWD $490

-請選擇-
運送&付款
  • 7-11取貨
  • 全家取貨
  • 萊爾富超商取貨
  • 一般宅配
  • 中華郵政
  • 面交取貨
  • 國際快遞
  • 當面付款
  • 全家取貨付款
  • 7-11取貨付款
  • 萊爾富取貨付款
  • ATM 虛擬帳號
  • 信用卡
  • 分享商品到

優惠加購


商品詳情


衣索比亞 古吉 夏奇索 慢速乾燥水洗

/單品咖啡豆

 Ethiopia Washed Guji Shakisso Washed Slow Dry G1

蘋果風味慢速乾燥水洗 高海拔2200M

衣索比亞 古吉 夏奇索 慢速乾燥水洗

| 咖啡產區介紹

夏奇索位在古吉(Guji)區內,是近年來最受矚目的產區,古吉(Guji) 是個有著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原等複雜的地形變化的地區。該區地質屬養分肥沃的黑土(Vertisol),土壤的深度近兩公尺,海拔1,900-2,000公尺左右。

夏奇索屬新興產區,這裡出產的咖啡相當獨樹一格,充滿特色,咖啡風味具有濃郁漿果香氣、花香,並有橙色的酸度和蔗糖/太妃糖的甜度。

 

 

咖啡探險地圖

 

| 咖啡豆介紹

處理法:水洗處理法

重 量:200g

風味:野薑花、 紅玉紅茶、黃檸檬、蘋果、紅糖

烘 焙:淺中焙

 

| 咖啡風味實測

⊝ 磨粉:可以聞到到淡淡的野薑花氣息
 
⊝ 注水:注水後白花的香氣漸漸湧現,還帶有一點焦糖氣香氣
 
⊝ 高溫:入口先感受到檸檬的清新氣息
 
⊝ 中溫:溫度稍低後可以喝蘋果風味,還可以感受到類似烤布丁的甜感
 
⊝ 低溫:尾韻可以感受到紅玉紅茶的清甜香氣
 

 

 

 

 

 

【關於咖啡探險】

 

一個不停尋找有趣事物的男子,十年前開始接觸精品咖啡

為了找尋心中理想的那杯咖啡不斷的嘗試各種風味,便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。

 

 

【 以選物的概念為出發 】

找尋來自不同產區的咖啡,任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。

 

生活的精采在於探險

 

【 生活的精采在於探險 】

因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣

不追隨流行,我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣

希望透過風味探險,為你的生活注入滿滿活力

 

 

【 我們堅持下單後才開始烘焙 】

堅持健康 | 烘豆前手選挑豆,挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子

 堅持風味 | 烘焙後再次挑豆,將帶有不好穀物風味的豆子剃除。

雖製作過程費工耗時,但這樣才是我們想要的咖啡風味。


《紅茶&蘋果風味》衣索比亞 古吉 夏奇索 慢速乾燥水洗 • 單品咖啡豆

TWD $490

-請選擇-

你可能有興趣


優惠加購