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商品編號:236

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《白花 / 橘子軟糖 / 鳳梨風味》哥斯大黎加 艾格麗絲莊園 藝伎 蜜處理 • 單品咖啡豆

TWD $780 ~ 1,480

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商品詳情


哥斯大黎加 艾格麗絲莊園 藝伎 蜜處理

/精品咖啡豆

塔拉珠產區 / 蜜處理後製 / 火山土壤種植

哥斯大黎加 艾格麗絲莊園 藝伎 蜜處理
  •  

| 咖啡豆介紹

處理法:蜜處理

風 味:鳳梨、白花、橘子軟糖、蜂蜜、香草

重 量:200g

烘 焙:淺中烘焙

| 咖啡風味實測

⊝ 磨粉:可以感覺到優雅的白花香
 
⊝ 注水:一開始會聞到綜合野莓的果香
 
⊝ 入口:趁熱喝會感受到橘子軟糖的酸甜感
 
⊝ 中溫:溫度略降時可以品嘗到類似芒果的熱帶水果香氣
 
⊝ 低溫:放涼後喝起來有蜂蜜以及香草的甜感
 
KW探長心得: 咖啡整來來說入口滑順,今年的批次喝起來有滿滿的熱帶風情,且有很棒的乾淨度,非常推薦這隻藝妓
 

哥倫比亞產區介紹

| 莊園簡介

哥斯大黎加-圖爾亞里巴火山產區. 愛格麗絲莊園. 哥國境內不但有雨林、溫泉♨️濕地 和數千種美麗奇特的野生動植物 更有多座活火山其中,

不論是土壤或溫溼度在咖啡的種植條件裡來說都是上上之選,這塊土地種植出來的咖啡能醞釀出更高的甜味,香氣特突出

 

 

 

 

 

 

 

【關於咖啡探險】

 

一個不停尋找有趣事物的男子,十年前開始接觸精品咖啡

為了找尋心中理想的那杯咖啡不斷的嘗試各種風味,便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。

 

 

【 以選物的概念為出發 】

找尋來自不同產區的咖啡,任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。

 

生活的精采在於探險

 

【 生活的精采在於探險 】

因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣

不追隨流行,我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣

希望透過風味探險,為你的生活注入滿滿活力

 

 

【 我們堅持下單後才開始烘焙 】

堅持健康 | 烘豆前手選挑豆,挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子

 堅持風味 | 烘焙後再次挑豆,將帶有不好穀物風味的豆子剃除。

雖製作過程費工耗時,但這樣才是我們想要的咖啡風味。

 


《白花 / 橘子軟糖 / 鳳梨風味》哥斯大黎加 艾格麗絲莊園 藝伎 蜜處理 • 單品咖啡豆

TWD $780 ~ 1,480

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