商品詳情
衣索比亞 潔蒂普 切切雷 慢速乾燥水洗 G1
/單品咖啡豆
Ethiopia Gedeb Chelchele Slow Dry Washed G1
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| 咖啡豆介紹
處理法：慢速乾燥水洗
重 量：200g / 100g
風 味：檸檬、哈密瓜、薰衣草、蜜香紅茶
烘 焙：淺中焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：可以聞到到撲鼻而來白色花香，非常優雅
⊝ 注水：注水後可以感受到糖果般的甜香
⊝ 高溫：入口先感受到萊姆般甜感、混和的薰衣草的香氣
⊝ 中溫：溫度略低可以感受到哈密瓜的果香
⊝ 低溫：帶有甜美蜂蜜紅茶的尾韻，令你留下美好的回憶。
kw探長評價 :
這隻咖啡喝得到的薰衣草和哈密瓜的風味，還有紅茶的風味，有興趣的朋友可試看看唷!
| 產區介紹
國家：衣索比亞
產區：罕貝拉(Hambella)，谷吉(Guji)，烏拉嘎 (Uraga Woreda)
海拔：2100公尺
處理方式: 水洗
等級：G1
品種：原生種(Heirloom)
【關於咖啡探險】
一個不停尋找有趣事物的男子，十年前開始接觸精品咖啡，
為了找尋心中理想的那杯咖啡，不斷的嘗試各種風味，便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。
【 以選物的概念為出發 】
找尋來自不同產區的咖啡，任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。
【 生活的精采在於探險 】
因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣。
不追隨流行，我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣。
希望透過風味探險，為你的生活注入滿滿活力。
【 我們堅持下單後才開始烘焙 】
堅持健康 | 烘豆前手選挑豆，挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子。
堅持風味 | 烘焙後再次挑豆，將帶有不好穀物風味的豆子剃除。
雖製作過程費工耗時，但這樣才是我們想要的咖啡風味。
《 哈密瓜&薰衣草 》衣索比亞 潔蒂普 切切雷 慢速乾燥水洗 • 單品咖啡豆
TWD $270 ~ 510
TWD $270 ~ 510
-請選擇-
