商品詳情
衣索比亞 潔蒂普 巧莎貝 28天濃縮日曬
/冷萃咖啡包
草莓&桃子風味 | 海拔2100-2300 M | 28天濃縮日曬
Ethiopia Guji Adola Carbonic Natural G1
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| 咖啡豆介紹
處理法：28天濃縮日曬
商品規格：咖啡冷粹包10入 (每包淨重11g)
沖煮參數：建議使用1:14–1:16 的粉水比，放入冰箱後浸泡8-12小時即可飲用
風 味：草莓、水蜜桃、荔枝、玫瑰
烘 焙：淺中焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：可以聞類似莓果的香氣香氣
⊝ 注水：加入熱水後會有淡淡的果醬甜味
⊝ 高溫：先感受到濃郁的紅色玫瑰花香，接下來可以感受到綜合莓果風味
⊝ 中溫：可以感受到感受到草莓果醬的的甜味
⊝ 低溫：桃子果香若隱若現，尾韻帶一些可可風味
| 產區介紹
－處理廠：巧貝莎處理廠 Chelbessai
－產區：衣索比亞 耶加雪菲 SNNP Region, GEDEO Zone, GOTITI Kebele, GEDEB Woreda
－種植海拔：2100-2300 M
－處理法：傳統日曬處理法（28天的日曬完全將日曬發揮到極限。整杯奔放的莓果風味，這就是傳統的日曬 )
－品種：74158品種
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《草莓&桃子風味》衣索比亞 潔蒂普 巧莎貝 28天濃縮日曬 • 冷萃咖啡包10入
TWD $250 ~ 450
TWD $250 ~ 450
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