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商品編號:437

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《鳳梨&柑橘風味》衣索比亞 谷吉 罕貝拉瓦米娜鎮 水果怪獸 厭氧日曬 • 單品咖啡豆200/100g

TWD $300 ~ 560

TWD $300 ~ 550

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商品詳情


衣索比亞 谷吉 罕貝拉瓦米娜鎮 水果怪獸

厭氧日曬

/單品咖啡豆

橙花&水蜜桃風味 | 厭氧日曬 | 1950-2350 M

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| 咖啡豆介紹

處理法:厭氧日曬

重 量:200g/100g

味:鳳梨、橘子、荔枝、熱帶水果、榛果

烘 焙:淺中焙

 

 


 

| 咖啡風味實測

⊝ 磨粉:磨好咖啡豆就可以聞到鳳梨的味道

 

⊝ 注水:會聞到到還有微些熱帶水果混和黑糖香氣

 

⊝ 高溫:一開始會喝到柑橘果味以及些許花

 

⊝ 中溫:溫度略降時可以感受到到到淡淡的荔枝和小紅莓風味

 

⊝ 低溫:尾韻可會感受到淡淡的榛果風味

 

 

| 產區介紹

產區: 谷吉(Guji)

處理法: 厭氧日曬

海拔: 1950-2300 M

品種:heirloom

 

 

 

 

 

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《鳳梨&柑橘風味》衣索比亞 谷吉 罕貝拉瓦米娜鎮 水果怪獸 厭氧日曬 • 單品咖啡豆200/100g

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