商品詳情
哥斯大黎加 艾格麗絲莊園 藝伎 蜜處理
/咖啡濾掛
少見蜜處理藝伎 / 海拔1600 m / 火山土壤種植

| 咖啡豆介紹
處理法:日曬處理法
風 味:玫瑰、荔枝、芒果、香吉士、糖漬鳳梨
商品規格:咖啡濾掛10入/5入 (每包淨重11g)
烘 焙:淺中烘焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉:可以感覺到奶油、以及蜂蜜香氣
⊝ 注水:一開始會聞到橙花的優雅氣味、接下來則是類似熟草莓氣息
⊝ 入口:趁熱喝會感受到輕柔的香吉士的果酸
⊝ 中溫:溫度略降時可以品嘗到類似熱帶水果、芒果
⊝ 低溫:放涼後喝起來有白葡萄汁、以及蜂蜜的甜味
KW探長心得: 咖啡整來來說入口滑順,今年的批次喝起來有滿滿的熱帶風情,且有很棒的乾淨度,非常推薦這隻藝妓
| 莊園簡介
藝妓咖啡豆生產於 1400~1700 M的高海拔地區,此地擁有的火山土壤搭配著潮濕的氣候,造就了巴拿馬獨特的美味咖啡。
這樣的咖啡來自於夠高氣候要夠冷,小心的採收以及嚴密的水洗處理過程,也因為如此氣候條件及品種的關係,這支豆子的產量不多,有興趣的人千萬別猶豫喔!
【關於咖啡探險】
一個不停尋找有趣事物的男子,十年前開始接觸精品咖啡,
為了找尋心中理想的那杯咖啡,不斷的嘗試各種風味,便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。
【 以選物的概念為出發 】
找尋來自不同產區的咖啡,任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。
【 生活的精采在於探險 】
因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣。
不追隨流行,我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣。
希望透過風味探險,為你的生活注入滿滿活力。
【 我們堅持下單後才開始烘焙 】
堅持健康 | 烘豆前手選挑豆,挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子。
堅持風味 | 烘焙後再次挑豆,將帶有不好穀物風味的豆子剃除。
雖製作過程費工耗時,但這樣才是我們想要的咖啡風味。
《限量日曬批次》哥斯大黎加 艾格麗絲莊園 藝伎 蜜處理 • 咖啡濾掛5入/10入
TWD $450 ~ 890
TWD $450 ~ 860
-請選擇-