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商品編號:484

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《TOH比賽第二名 同批次》衣索比亞 西達摩 翰馬修 客製化 慢乾水洗 • 單品咖啡豆200g/100g

TWD $330 ~ 620

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商品詳情


衣索比亞 西達摩 翰馬修 

客製化 慢乾水洗

/單品咖啡豆

白桃&澄花風味 | 2400~2500M | TOH比賽第二名 

 

 


 

 

| 咖啡豆介紹

處理法:客製化慢乾水洗

重 量:200g/100g

味:橙花、檸檬、蜂蜜、白桃、接骨木

烘 焙:淺焙

 

 


 

| 咖啡風味實測

⊝ 磨粉:磨好咖啡豆就可以聞到白花香氣

 

⊝ 注水:可以感受到檸檬皮的香氣

 

⊝ 高溫:趁熱喝的時候會感受澄花以及白桃果香味

 

⊝ 中溫:溫度略降時可以感受到接骨木的香氣

 

⊝ 低溫:溫度降會有柑橘果香以及蜂蜜甜甜的味道

 

 

| 產區介紹

產區 | 翰馬修

品種 | Heirloom 

海拔 | 2400M~2500M 

處理法 | 客製化乾式水洗

 

 

 

 

 

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