商品詳情
衣索比亞 耶加雪菲 荷芙莎 日曬
/單品咖啡豆
葡萄&焦糖風味 | 2400~2500M | 雙重厭氧水洗
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
| 咖啡豆介紹
處理法:日曬
重 量:200g
風 味:葡萄、莓果、焦糖、柑橘、芒果
烘 焙:淺焙
建議水溫 : 92C
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉:磨好咖啡豆就可以聞到柑橘香氣
⊝ 注水:可以感受到黑糖的甜味
⊝ 高溫:趁熱喝的時候會喝到淡淡的芒果奶香風味
⊝ 中溫:溫度略降時可以感受到藍莓的果味
⊝ 低溫:溫度降會焦糖的香甜感
| 產區介紹
產區 | 耶加雪菲
品種 | 原生種
海拔 | 1900M~2100M
處理法 | 日曬