商品詳情
衣索比亞 西達摩 印地安老斑鳩 日曬 G1
/單品咖啡豆
藍莓&焦糖風味 | 海拔2250-2350M | 日曬處理法
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| 咖啡豆介紹
處理法：日曬處理法
重 量：200g/100g
風 味： 藍莓、芒果、牛奶焦糖、白巧克力
烘 焙：淺焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：會感受到香料的的香氣
⊝ 注水：可以聞到焦糖牛奶的味道
⊝ 高溫：熱時可以喝到新鮮藍莓的果香
⊝ 中溫：可以感受到芒果風味
⊝ 低溫：餘韻會喝到白巧克力餘韻
| 產區介紹
Limu 利姆產區位於衣索比亞西南方，介於 Djimma 吉馬 和 Lekempti 列坎普地 兩大產區之間。這裡的咖啡由當地小農栽種，屬衣索比亞原生品種（Heirloom），以 自然農法 在 1850-1900 公尺高地培育。
咖啡樹散布於村落丘陵，利用樹林遮蔭，山泉灌溉，造就其 乾淨細緻的風味，展現獨特風土條件。
