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商品編號:210

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【冷萃咖啡包10入】咖啡探險2號 曙光 - 咖啡濾掛10入

TWD $330

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商品詳情


義式配方豆 咖啡探險2號 曙光
/冷萃咖啡包

| 咖啡豆特色

此款配方豆是專門設計給喜愛喝咖啡加牛奶的朋友、此款咖啡和探險1號義式豆相比,採用較淺的烘焙度,因此表現出了更高的甜度,口感上更為精緻,風味也主要表達出、焦糖、奶油、微些果香。

此款特別適合用義式咖啡機沖煮,當然美式咖啡機、摩卡壺也沒問題,飲用時請記得加牛奶,能夠發揮畫龍點睛的效果。

| 咖啡豆介紹

風味:焦糖牛奶、奶油、巧克力、水果香氣

商品規格:咖啡冷粹包10入 (每包淨重11g)

沖煮參數:建議使用1:14–1:16 的粉水比放入冰箱後浸泡8-12小時即可飲用

烘焙:中深焙

| 咖啡風味實測

喝起來有濃郁的焦糖風味,奶油的香甜風味,尾段帶著水果巧克力的風味,餘韻令人印象深刻

 

 

 

 

 

 

【關於咖啡探險】

 

一個不停尋找有趣事物的男子,十年前開始接觸精品咖啡,

為了找尋心中理想的那杯咖啡,不斷的嘗試各種風味,便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。

 

 

【 以選物的概念為出發 】

找尋來自不同產區的咖啡,任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。

 

生活的精采在於探險

 

【 生活的精采在於探險 】

因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣

不追隨流行,我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣。

希望透過風味探險,為你的生活注入滿滿活力。

 

 

【 我們堅持下單後才開始烘焙 】

堅持健康 | 烘豆前手選挑豆,挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子。

 堅持風味 | 烘焙後再次挑豆,將帶有不好穀物風味的豆子剃除。

雖製作過程費工耗時,但這樣才是我們想要的咖啡風味。

 


【冷萃咖啡包10入】咖啡探險2號 曙光 - 咖啡濾掛10入

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