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商品編號:405

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《鳳梨&百香果風味》哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波 鳳梨百香 • 單品咖啡豆200g/100g

TWD $290 ~ 540

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商品詳情


哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波 鳳梨百香 

/ 單品咖啡豆

鳳梨&百香果風味 | 卡杜艾/卡杜艾品種 | 1500m

 

點擊影片看咖啡豆介紹👇👇



 


| 咖啡豆介紹

處理法:百香蜜處理

重 量:200g/100g

味:熱帶水果、鳳梨、葡萄、百香果、淡酒香

烘 焙:中焙

 

 

 

| 咖啡風味實測

 
⊝ 磨粉:可以聞到蜜餞甜的混和為些發酵香氣
 
⊝ 注水:感受到很明確的微微的紅花香
 
⊝ 高溫:趁熱飲用類似紅色葡萄混和堅果風味
 
⊝ 中溫:可以品嚐到類似百香果以及鳳梨風味
 
⊝ 低溫:放涼會喝到類似熱帶水果汁尾韻有些許酒香
 
 
kw探長評價 : 
這隻咖啡豆是一開始喝起來就有很不錯的甜感,喝起來有很明顯的熱帶水果調性,放涼後的帶淡淡酒香,發酵處理的風味很平衡,非常耐喝。
 

 

 

哥倫比亞產區介紹

 

| 產區介紹

國家|哥斯大黎加

烘焙度|中焙

處理法|百香蜜處理

 

 

 

 

 

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《鳳梨&百香果風味》哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波 鳳梨百香 • 單品咖啡豆200g/100g

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