商品詳情
哥斯大黎加 小蜜蜂 H1 紅蜜處理法
/ 單品咖啡豆
葡萄&玫瑰風味 / 紅蜜處理處理法 / H1 品種
| 咖啡豆介紹
處理法：紅蜜處理
重 量：200g/100g
風 味：柑橘、葡萄、紅茶、水果軟糖、玫瑰
烘 焙：中焙
建議沖煮水溫：91 ℃
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：乾香帶有玫瑰香氣
⊝ 注水：可以聞到類香料混花香的甜味
⊝ 入口：會喝到紫色葡萄的果相，混和些許柑橘
⊝ 中溫：可以喝到類似葡萄柚的酸香搭配軟糖的甜感
⊝ 低溫：咖啡放涼後尾韻喝起來類似紅茶
KW探長評測：
這款類音樂家系列花香調+果香調都非常明顯，跟以往的類音樂家系列相比更加清爽，有點像莫札特+貝多芬的綜合版，酸值的強度也有再加強
今年的價格也依舊漂亮，喜歡果香調朋友可試看看
| 咖啡產區介紹
產區：Tarrazu (塔拉珠)
海拔：1700m
分級：SHB（Strictly Hard Bean）
