商品詳情
衣索比亞 榮美 原生種藝伎 水洗
/單品咖啡豆
甜橙&佛手柑風味 | 海拔1990-2200M | 衣索比亞原生種
Ethiopia YirgacheffeHaru Natural G1
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| 咖啡豆介紹
處理法：水洗
重 量：200g/100g
風 味：茉莉花、佛手柑、紅茶、甜橙、蜂蜜
烘 焙：淺焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：茉莉花的白花清香
⊝ 注水：檸檬與紅糖的甜感慢慢飄散到空氣中
⊝ 高溫：可以喝到明顯的檸檬風味，還帶點微微柑橘香
⊝ 中溫：甜橙的果甜更突出，融合淡雅花香
⊝ 低溫：尾韻留下蜂蜜般的溫潤甜感
| 產區介紹
這支咖啡來自衣索比亞的班奇馬吉（Bench Maji）產區，生長在高海拔、日夜溫差大的環境，讓風味更加集中、乾淨。
其實很少人知道，現在很紅的「藝伎（Gesha）咖啡」，最早就是在這裡被發現的（約在1930年代）。
後來才被帶到巴拿馬種植，才開始爆紅、走向世界。
也因此，這裡被稱為「Gesha 的起源地」。
