商品詳情
衣索比亞 西達馬 班莎 阿洛村 74158 日曬
/單品咖啡豆
芒果&佛手柑風味 | 海拔1990-2200M | 衣索比亞原生種
Ethiopia YirgacheffeHaru Natural G1
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| 咖啡豆介紹
處理法：日曬
重 量：200g/100g
風 味：芒果、佛手柑、藍莓、白花
烘 焙：淺焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：可以感受到芒果和藍莓香氣
⊝ 注水：能聞到白花香氣
⊝ 高溫：熱食可以喝到芒果風味，還帶點水蜜桃甜香
⊝ 中溫：可以感受到藍莓果醬香
⊝ 低溫：餘韻帶佛手柑與白花香氣
| 產區介紹
位於海拔約2,000至2,300公尺，擁有肥沃火山土壤、充足雨量與涼爽氣候。
當地以74158原生品種聞名，成熟櫻桃採日曬處理，孕育出鮮明的熱帶水果、柑橘花香與甜美果汁感，是西達馬代表性的精品咖啡產區之一。
