商品詳情
哥斯大黎加 音樂家 海頓 葡萄乾蜜處理
/ 單品咖啡豆
百香果&酒香 | 海拔1800M-1900M | 音樂家系列
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| 咖啡豆介紹
處理法：葡萄乾蜜處理
重 量：200g/100g
風 味：酒香、深色莓果、百香果、香草
烘 焙：中焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：可以感受到濃郁熱帶水果果香
⊝ 注水：能聞到深色莓果香氣
⊝ 高溫：熱時可以喝到百香果香味
⊝ 中溫：能感受到莓果交織淡淡酒香
⊝ 低溫：餘韻帶香草和青蘋果香
| 產區介紹
位於高海拔咖啡產區，火山土壤肥沃，氣候涼爽且日夜溫差明顯，有利於咖啡櫻桃緩慢成熟。
採用葡萄乾蜜處理，保留部分果膠與果肉進行乾燥，讓咖啡呈現豐富甜感、果乾香氣與明亮果酸。
