商品詳情
衣索比亞 西達摩 哈易莎 Kurume G1水洗
/ 單品咖啡豆
甜柚&接骨木 | 海拔2000M－2200M | Kurume品種
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| 咖啡豆介紹
處理法：水洗
重 量：200g/100g
風 味：甜柚、櫻桃、接骨木、檸檬
烘 焙：淺焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：可以感受到柚子皮香氣
⊝ 注水：能聞到檸檬皮清香
⊝ 高溫：熱時可喝到檸檬和柚子香氣
⊝ 中溫：可以感受到櫻桃酸甜
⊝ 低溫：餘韻帶接骨木香氣
| 產區介紹
位於高海拔山區，擁有肥沃火山土壤、充沛雨量與涼爽氣候，適合咖啡櫻桃緩慢成熟。
當地以Kurume等衣索比亞原生品種聞名，經G1水洗處理後，展現細緻花香、明亮柑橘酸質與清爽甜感。
