商品詳情
哥倫比亞 瑪格麗特 ⽊樨桂花 CO2⾼壓厭氧蜜
/ 單品咖啡豆
桂花&蜂蜜 | 海拔1600M-1800M | 特殊處理法咖啡豆
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| 咖啡豆介紹
處理法：高壓厭氧蜜處理
重 量：200g/100g
風 味：桂花、甜橙、蜂蜜、檸檬
烘 焙：中焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：可以感受到桂花香氣
⊝ 注水：會聞到淡淡的紅花香
⊝ 高溫：趁熱飲用時可以喝到甜橙果香
⊝ 中溫：可以感受到檸檬果味
⊝ 低溫：餘韻帶蜂蜜甜感
| 產區介紹
來自高海拔山區，當地氣候涼爽、日夜溫差明顯，肥沃火山土壤孕育出風味細緻的咖啡櫻桃。
採用CO₂高壓厭氧蜜處理，透過壓力與發酵提升果香與甜感，呈現木樨桂花、甜橙、蜂蜜與檸檬般的明亮風味。
