商品詳情
衣索比亞 耶加雪菲 科契爾 G1 水洗
/ 單品咖啡豆
白桃&伯爵 | 海拔2000~2100M | Heirloom
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| 咖啡豆介紹
處理法：水洗
重 量：200g/100g
風 味：茉莉、白桃、甜橙、伯爵
烘 焙：淺焙
| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉：可以感受到桃子香氣
⊝ 注水：能聞到淡雅茉莉花香
⊝ 高溫：熱時可以喝到檸檬和白桃香味
⊝ 中溫：可以感受到甜橙果香
⊝ 低溫：餘韻帶蜂蜜和伯爵香氣
| 產區介紹
位於高海拔山區，擁有肥沃土壤、充足雨量與涼爽氣候，適合咖啡櫻桃緩慢成熟。
當地以原生品種咖啡聞名，G1水洗處理呈現乾淨明亮的風味，常帶有細緻花香、柑橘果酸與清甜茶感。
